野菜 山菜類
アスパラガス;芦筍 セリ;芹菜
イモノツル;山芋茎 セロリ;洋芹菜
インゲンマメ;云豆 ゼンマイ;薇菜
ウコギ;刺五加 ソラマメ;蚕豆
ウド;山当帰 ダイコン;蘿卜
エダマメ;毛豆 タカナ;大芥 雪菜
オクラ;秋葵 嫩英 タケノコ;竹筍
カラシナ;芥菜 タマネギ;洋葱
カリフラワー;菜花 タラノメ;刺嫩芽 刺竜芽
カンピヨウ;干瓢,干胡盧条 トウガン;冬瓜
カブ;蕪青 トウモロコシ;玉米 包米 包谷
カボチヤ;南瓜 トウガラシ;辣椒
キニラ;韮黄 トマト;西紅柿 蕃茄
キヤベツ;包芯菜,洋白菜,高麗菜 ナス;茄子
キユウリ;黄瓜,青瓜 ナバナ; 油菜
キヌサヤ;豆莢 ニラ;韮菜
グリンピース;豌豆 青豆 ニンジン;胡羅卜
クレソン;西洋菜 ニンニク;大蒜 蒜頭
クワイ;马蹄,孛荠 ニンニクノメ;蒜苔 蒜苗
コゴミ;黄瓜香 ニガウリ;苦瓜
ゴボウ;牛蒡 ネギ;大葱
サヤインゲン;青刀豆 ハクサイ;大白菜
シユンギク;蒿菜 パクチヨイ;小白菜
ジユンサイ;莼菜 ハジカミ;姜苗
シヨウガ;姜 パセリ;洋芫sui4
シシトウガラシ;小青辣椒 ハツカダイコン;水萝卜
シソノハ;紫苏叶 ビート;甜菜
シソノミ;紫苏子 フキ;山蕗 蜂斗菜
シロウリ;白瓜 ブロツコリー;篮菜花
ヘチマ;丝瓜 ヤマイモ;山药
ホースラディッシュ;辣根 ユリネ;百合芋 百合根
ホウレンソウ;菠菜 ヨモギ;蓬, 艾叶
マコモ;交白 ラツキヨウ;晶头
ミヨウガ;茗荷 レタス;莴苣 生菜
ミツバ;鸭儿芹 レンコン;莲藕
モヤシ;豆芽 银芽 ワサビ;山嵛菜,山葵
ヤマゴボウ;山牛蒡 ワラビ;蕨菜
--------果実類
グミ;茱萸 ネーブル; 广柑 脐橙
グレープフルーツ;葡萄柚,美国柚子 パイナツプル;菠萝 凤梨
ココナッツ;椰子 バナナ;香蕉
サクランボ;樱桃 パンノミ;菠萝蜜
ザクロ;石榴 ヒメリンゴ;海棠
スイカ;西瓜 ビワ;琵琶
ブドウ;葡萄
スモモ;李子 ナシ;梨
アボカド;牛油果,鰐梨 マンゴー;芒果
アンズ;杏子 ミカン;桔子
イチゴ;草苺 メロン;香瓜
イチジク;无花果 モモ;桃子
ウメ;梅子 ヨウナシ;洋梨
ウンシユウミカン;温州蜜柑 リユウガン;龙眼
オリーブ;橄榄 リンゴ;苹果
オレンジ;橙子 レイシ;茘枝
カキ;柿子 レモン;柠檬
ヤマモモ;杨梅 キウイ;猕猴桃,几维果
キンカン;金桔
--イモ類 デンプン類
キヤツサバ;木薯 コンニヤクイモ;角芋 魔芋
サツマイモ;甘薯 白薯 地瓜 サトイモ;芋头 青芋
ジヤガイモ;土豆 马铃薯 土豆 タピオカ;西米
ヤマイモ;山药
----------穀類
アワ;谷子 小米 コムギ;小麦
エンバク;燕麦 コメ;大米
オオムギ;大麦 ソバ;荞麦
キビ;糜子 トウモロコシ;玉米 包米 包谷
ハトムギ;意苡, 意仁米
---------キノコ類 蘑菇类)
アミガサタケ;羊肚菌 ナラタケ;zhen1mo2
エノキダケ;金針菇 ヒラタケ;平菇
キクラゲ;木耳 フクロタケ;草菇
シイタケ;香菇 マツシユルーム; 蘑菇、洋蘑菇
シメジ;口蘑 マツタケ;松蘑
ドンコ;冬菇
---------海藻類
アマノリ;紫菜 テングサ;石花菜
オゴノリ;发菜 头发菜 ヒジキ;洋栖菜
コンブ;海帯, 昆布 ワカメ;裙帯菜
-------種実類 豆類
アズキ;紅小豆 ハスノミ;蓮子
インゲンマメ;云豆 ピスタチオ;开心果
エンドウ;青豆 豌豆 ヒマシ; pi4麻子
ササゲ;豇豆角 ヒマワリノタネ;葵花子
ソラマメ;蚕豆 マツノミ;松子仁
ダイズ;黄豆 大豆 ラツカセイ;落花生,花生,土豆
リヨクトウ;绿豆
アーモンド;杏仁 クルミ;胡桃 核桃
アサノミ;麻子 大麻子 ケシノミ;罂粟
カシユーナッツ;腰果 ゴマ;芝麻
ギンナン;白果 银杏 サフラワーシード;红花子
クリ;栗子 板栗
-----------魚類
キントキダイ;短尾大眼鯛 キグチ;小黄花 小黄魚
グチ;黄魚 黄花 ケツギヨ;桂魚
ケニヒ;绫鱼 コイ;鲤鱼
コイチ;黄姑魚 黄姑子 コクレン;鳙鱼 胖头鱼
アカシタビラメ;焦氏三線,牛舌 サケ;鮭魚 马哈鱼
アカカマス;梭子魚 サメ;鯊魚
アナゴ;星鰻,海鳗 サワラ;抜魚 马鲛鱼
アユ;香魚 サンマ;刀渔
アンコウ;鮟鱇 サバ;台巴魚 台魚 青花魚
アジ;藍円鯵 サバヒ;遮目魚
サヨリ;針魚
イトヨリ;金線魚 シシヤモ;柳葉魚
イワシ;沙丁魚 鰛魚 シタビラメ;冷利 牛舌魚
ウナギ;鳗鱼河鰻 シラウオ;银鱼
ウマズラハギ;马面鱼(魚屯) シログチ;白姑魚 白米子
エイ;鰾魚 シロアマダイ;銀方頭魚
エソ;長蛇 スケソウダラ;明太鱼
エツ;凤尾鱼 スズキ;鲈鱼 花鱸
ソウギヨ;草魚 オコゼ;海蠍子
タイ;加级鱼 鯛魚 カツオ;鰹魚
タチウオ;带鱼 タナゴ;海即魚
カナガシラ;紅頭魚 短鰭紅娘魚 タラ;雪鱼
カレイ;鰈魚 左口魚 チヨウザメ;皇魚
キアンコウ;黄鮟鱇 ドジヨウ;泥鰍
キス;多鱗鱚 麦穂 船丁魚 サルボガイ;毛蚶
トビウオ;飛魚 ハヤ;条魚
ナマズ;鲶鱼 ヒラメ;比目魚 牙扁魚
ニシン;鯡魚 ヒラ;時魚
ハクレン;鲢鱼 フウセイ;大黄花 大黄魚
ハゼ; 蝦虎 ヘダイ;紅笛鯛
ハタ;石斑鱼 フナ; 鲫鱼
ハモ;海鰻 フグ;河豚
ホウボウ;緑鰭魚 緑支羽 ベラ;勒魚
マス;大马哈 メイタカレイ;木葉鰈
マナガツオ;鲳鱼 モンゴイカ;紋甲墨魚
マグロ;金枪鱼鮪魚 ライギヨ;黑鱼
マダイ;真鯛 加級魚 レンコダイ;黄加立 黄鯛
----- 其ノ他ノ水産類
アマエビ;深海蝦 シャンハイガニ; 大閘蟹
イカ;烏佟∧~ タイショウエビ; 对虾
イクラ;紅魚子,马哈鱼子 タコ;章鱼
イセエビ;龙虾 ブラツクタイガー;⑽r
ウニ;海胆 ホシエビ;蝦米 金鈎
キャビア;~子,皇魚子,魚子醤 ロブスター;龙虾
シャコ;霹霹蝦 ムキエビ;蝦仁
-----------貝類
サザエ;海螺 アカガイ;赤貝
シジミ;蜆子 カキ;牡蛎
アサリ;雑色蛤 バイガイ;東風螺 響螺
アワビ;鮑魚 ハマグリ;文蛤,蛤蜊
イガイ;貽貝 ホタテガイ;扇貝
マテガイ;縊蟶 長竹蟶
--------- 禽類
ブロイラー;肉鶏 テバモト;翅根
モモニク;腿肉 テバナカ;翅中
モモカワナシ;去皮腿肉 テール;尾肉
ムネニク;胸肉 スナギモ;鶏珍
ムネカワナシ;去皮胸肉 ヤキトリ;(火考)鶏肉串
ササミ;小胸肉 里脊肉 ササミスジナシ; 去筋小胸肉
ホロホロチヨウ;珍珠鳥 キジ;野鶏
シチメンチヨウ;火鶏 |