用电饭煲做出的面包。（偶决定了！如果失业了，就去当面点师！）

z571751 · 发表于 2007-9-14 13:39:39

先揉面，然后放到电饭煲里，然后按发酵功能，发酵。。。

然后在用电饭煲的烘焙功能烤。。

把面包翻个个，再烤一下下。。

好了

尝一下

和外面买的土司一个味道，加一些奶酪吧。。

（PS：照片上的日期可以直接忽略，偶懒，不想调相机上的日期。。）

新添！！！！！！
刚才想到平常在意大利餐厅吃的香蒜面包，觉得自己应该能做出来，所以就实验了一下，结果成功了！！

非常非常的好吃哦。。。

[ 本帖最后由 z571751 于 2007-9-14 16:29 编辑 ]

allp · 发表于 2007-9-14 13:54:03

好像烙饼

littlebyy · 发表于 2007-9-14 14:09:16

刚买了袋古船面包粉....
楼主告诉详情....我要做....

littlebyy · 发表于 2007-9-14 14:13:14

看了,电饭煲韩国带回来的,没有中文...
就会用它弄个米饭...

楼主会教我

ssj · 发表于 2007-9-14 14:13:36

电饭锅上有发酵功能健吗？发酵几分钟？烤几分钟？我在面包房打过工，但没用电饭锅烤过。请教了，谢谢。

z571751 · 发表于 2007-9-14 14:42:36

厄。。。。用电饭煲做面包的话，对电饭煲本身的要求比较高，必须是那种带发酵和烘焙功能的电饭煲才可以。。
而据我所知，目前中国国内还没有这种功能的电饭煲，，，不过很快应该就有买了。。
现在只有日本有。。我用的这只就是从日本带来的。。

所以偶建议如果你买的韩国的那个电饭煲是微电脑的话，比起做面包，还是做蛋糕比较容易些。。。
因为用电饭煲做面包真的蛮复杂的哩。。。
还是做蛋糕吧。。很好吃哦。。

具体做法可以参照我以前在这里发的帖子

那上面说的很详细的哦。。
如果有什么不明白的再问我

z571751 · 发表于 2007-9-14 14:45:29

原帖由 ssj 于 2007-9-14 14:13 发表
电饭锅上有发酵功能健吗？发酵几分钟？烤几分钟？我在面包房打过工，但没用电饭锅烤过。请教了，谢谢。

现在国内还没有带有这种功能的电饭煲买

不过今年应该很快就会有了。。

发酵1个半小时，烤40分钟。

这个在面包房当然没有了。因为是偶发明的嘛。。。。
陶醉一下下。。

littlebyy · 发表于 2007-9-14 15:02:30

我饿....我要吃面包...
唉...可惜呀

月の暗面 · 发表于 2007-9-14 15:27:15

日式面包王里有一集就是教怎么用电饭煲作面包的

z571751 · 发表于 2007-9-14 16:24:06

原帖由 littlebyy 于 2007-9-14 15:02 发表
我饿....我要吃面包...
唉...可惜呀

试着做蛋糕吧。。
比面包省时间。。

takesita · 发表于 2007-9-14 19:00:53

厉害，有个日本动画片也是讲做面包的，好看的很！

Asamiya · 发表于 2007-9-16 00:05:33

来膜拜神人

Jennifer · 发表于 2007-9-26 12:01:04

好像很好吃的样子哦

helladise · 发表于 2007-9-26 12:45:15

嘿！还真不错咧！
偶们南方的电饭煲怎么就没有这个功能的？

LZ做了面点师后我来买你的面包啊~

fhhhkool · 发表于 2007-9-26 15:58:08

日式面包王.............

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用电饭煲做出的面包。（偶决定了！如果失业了，就去当面点师！）

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