ジャガイモを用いて作るがんもどきの様な物

月影

用土豆做出来的类似油炸豆腐团这样的食物？

老板是猪

がん‐もどき【×雁▽擬き】
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豆腐を崩して、細く切った野菜や昆布などを加え、油で揚げたもの。味が雁の肉に似るのでこの名がある。飛竜頭(ひりょうず)。がんも。

想起了我在超市里面作的“おでん”。

月影

恩~~我用电子辞典查出来的【がんもどき】的意思是：油炸豆腐团
而在关西则被叫做“飞龙头”