[求助]西红柿炒蛋怎么说啊？？？？

celiana

　我们老师让我们写一篇这样的作文，　问题是光题目我就不会。

　一次性问完吧，　那个“将鸡蛋打碎搅拌好，煎成蛋饼”还有“加入适量的盐”怎么说的

　啊，　急啊，　帮帮我吧，　谢谢啦。

ranki622

卵を壊してからまぜていためます

ちょうどいい塩をいれています

Chinatea

●トマトと卵の炒めもの
   ▼材料（４人分）  
・全卵　3個
・塩　適宜
・トマト　小4個
・サラダ油　大さじ3
・酢　小さじ1
・長ねぎ　少々
・砂糖　大さじ1と1/2
・水溶き片栗粉　大さじ1
・ごま油　少々  

  ▼作り方
卵はよく溶いて、塩ひとつまみを加えておきます。
トマトはひとくち大の乱切りにしておきます。
中華鍋にサラダ油大さじ2を熱し、一気に卵を流し入れ、外側から大きくかき混ぜて、軟らかく焼き、酢をまわし入れて取り出しておきます。
中華鍋にサラダ油大さじ１を入れ、長ねぎのみじん切りを加えて香りが出たら、トマトを加えて炒め、塩、砂糖で味を調えます。水溶き片栗粉を加えたら、３の卵を戻してさっと合わせ、ごま油をまわし入れ、皿に盛ります。

参考：http://www.yomiuri.co.jp/komachi/cookbook_chef/cb010701.htm

celiana

すごいですね。

ありがとう。