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' _2 X2 _8 E4 V$ F* Y4 z) v( k3 i; c d% `
野菜（やさい） —— 蔬菜
# P; M: W. a U, z1 N! D7 i6 [& R$ O- w; ?( K; u/ A V! @
白菜（はくさい） —— 白菜
# x. }1 X# A3 R2 y. {$ ]6 O9 y5 c, W- v- ?3 l; j
油菜（あぶらな） —— 油菜 , W3 R6 D0 N4 ]% H
+ U8 n( w$ X6 A1 v( f
, ^, r+ k# J% X1 C
1 r8 x9 h. D) w- c2 R/ ~: y: |8 l- {3 ~$ [2 u" U
ほうれんそう —— 菠菜
: r8 G6 s/ _6 g
, C3 x5 F; x) @" q キャベツ —— 卷心菜& |5 c, B4 M" }: n" [
* F0 @8 p5 h; m$ r) F/ l* C 芹（せり） —— 芹菜
# M# d+ a$ j6 u7 G6 t Q3 E6 z0 S- O! a+ U
カリフラワー —— 菜花1 o8 M5 I6 J4 B) D" o
5 z( Y4 g" w. H+ k* N
韮（にら） —— 韭菜
: K6 d; _8 q! {8 t% p
! K" a" s6 ^& U+ x$ R" d 蕪（かぶ） —— 芜菁
/ h7 [2 n& Z# J' [# k; p) W& _: Q) A! [; y- Y/ ^9 {$ v4 Q
もやし —— 豆芽" p4 L7 Y2 ~1 d& t. Z
* A- ?* w* a- { ~* q1 s' F
レタス —— 莴苣1 X+ q& {( m. ~! W) T2 Y8 r# I
# _. e# x9 q! E2 o6 ?( R 牛蒡（ごぼう） —— 牛蒡
# }9 r0 J: T. v7 s% e/ ~) c1 ~( p- k, A2 D& P
嫁菜（よめな） —— 鸡儿肠$ o3 j6 F! P% Z3 t; g# ]
7 Q0 W3 ]3 F4 _$ Q$ |$ l" H
トマト —— 西红柿5 C( A5 w. |; l6 R; W
! N" j. v8 G! C7 F) o& g8 T4 l$ S0 G
茄子（なす、なすび） —— 茄子
* h4 u( A! f1 I0 e- d" t7 C5 c# _. ^# x9 h$ ~% F! l5 I0 [/ q. \: u
大根（だいこん） —— 萝卜 @( [ m+ s2 P. D+ M: W& D5 \3 `
" {, _1 ]/ Z# @ 二十日大根（はつかだいこん） —— 水萝卜
& ^9 P0 m6 F+ V( C8 |7 E5 Z4 J1 z2 p3 V w( ?: i; V- Q5 n
人参（にんじん） —— 胡萝卜7 u, i" B2 S9 u/ c8 U. j5 {
3 W" U2 f% Y' E" \3 H1 e3 u
瓜（うり） —— 瓜# u) d% T& }. ]3 z9 ]% k" I; K
+ U- p7 W9 I' }4 n 唐茄子（とうなす） —— 南瓜& y6 T6 f: x8 ~, T3 K9 N
$ N2 }) [8 z' v9 E8 K
カボチャ —— 南瓜, z) [& x l; U& y/ J
- H' ^/ Y, S1 z) d! u& P9 ]$ A 胡瓜（きゅうり） —— 黄瓜5 Y2 W+ Q3 L1 Q2 d3 x3 O
3 M' d# w* r8 p
糸瓜（へちま） —— 丝瓜
+ W. N. N' t$ f; \
6 Q: L( |1 }/ Y% c 唐辛子（とうがらし） —— 辣椒. @" \0 W$ Z% B5 I
: j2 v! P& d( l4 l! `# K
ピーマン —— 青椒: P: C6 V# M9 `) X
7 `3 T& Y) v6 N- d$ Y+ J
山葵（わさび） —— 辣根2 ]# }+ N* o% r1 [# y9 X2 y
# J% R3 f$ H# E5 k4 m$ H じゃが芋（いも） —— 土豆4 p9 H6 j7 E r
$ C5 I5 P+ s. u! Q, |
薩摩芋（さつまいも） —— 地瓜
" u/ k+ C' B0 n% H d& B( q8 V) h$ h! h5 C) N1 I" q
いんげん豆（まめ） —— 豆角
: i: |, i+ q0 m; R% v: ~& C @5 J$ ]: z
1 ?, h0 ~: ?7 V1 f$ Q. p) w 葱（ねぎ） —— 葱
2 [4 z6 A+ P3 ?4 y: P6 @4 N8 v3 V( |' K8 w! X6 h4 H
玉葱（たまねぎ） —— 元葱
8 ]" c- ?2 C7 V, T2 b) o: h$ ^
$ a3 ^+ c& }: n3 ^8 f$ } 大蒜（にんにく） —— 大蒜4 E7 O7 J* B9 N& ^$ H: {) v
+ d- E% S1 x' Z7 c0 L
パセリ —— 香芹
3 D& E& A+ a8 E* h' s/ ]8 w0 j3 s! p m) ^0 h5 z; L2 K5 ?
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@% X( }' x' d% q. u$ M: W
6 j' }( z; u- \+ F t# Z. r. L
葱(ねぎ) 葱 パセリ 荷兰芹$ z, m8 f! U3 u4 }2 D* P. a `/ v, u
生姜(しょうが) 生姜 山芋(やまいも) 山药1 x; ^4 M/ u$ I' a
大蒜(にんにく) 大蒜 さつまいも 地瓜,蕃薯, D- ~$ ]/ ]# r$ B8 F$ Z
油菜(あぶらな) 油菜 まずな 荠菜
1 O+ G* q0 z0 @) H) A9 V8 W7 G白菜(はくさい) 白菜 イチジク 无花果
4 Y* |, L! I- Z- m- e1 l; g* c6 g( c1 z+ k ~
人参(にんじん) 胡萝卜 三つ葉(みつば) 旱芹; e1 |! d0 D* ?: h( g
大根(だいこん) 萝卜 茗荷(みようが) 苟荷,日本姜 # A1 L4 `; v4 y8 N; d2 @! M
筍(たけのこ) 笋 百合根(ゆりね) 百合根$ c, h2 }+ p3 N
セリフオン 雪里红,高菜 ルーバーブ 食用大黄3 E3 v% T3 `; h6 S
玉葱(たまねぎ) 洋葱 純菜(じゅんさい) 莼菜' l! d. w) T) s0 _8 ~& `, C
椎茸(しいたけ) 香菇 ぜんまい 紫萁,薇菜
& H+ [! J* O" R$ S X4 v昆布(こんぶ) 海带 蔓れいし(つるれいし) 苦瓜
/ M8 H0 T& Z- j+ y, c2 sキャベツ 包菜 天草(てんぐさ) 石花菜
5 x1 s5 r) @+ H# e$ P" O# z松茸(まつたけ) 松茸 なめこ 滑子菇& I, H8 r, N3 K \; [- @
トマト 蕃茄 かやのみ 香榧子: S0 S0 Y! \% X1 l: l. x* ] N
, O* e, Z; @6 B' b$ f9 m v: Q
1 } m; f; s2 H0 Z# d; N+ I9 x胡瓜(きゅうり) 黄瓜 シュガーピース 甜豌豆
0 G9 t9 ^% J5 E9 g3 ?唐辛子(とうがらし) 辣椒 ポテト 土豆
& s3 i1 [# ]1 f3 M9 Yホウレン草(ほうれんそう) 菠菜
) g z* k3 I" W9 j( Xレタス 生菜,莴苣% t9 o" F7 v6 p+ I* s, ?6 ~" Q
長ネギ(ながねぎ) 长葱
k' L4 }/ z, x: G/ v+ Hオクラ 秋葵8 u# i \2 Y9 ~2 b M
さやえんどう 青豌豆
$ d" p7 ~ p* f9 A+ Y9 Z Q$ J' E/ Yカリフラワー 花菜
8 n' d4 m- h( T& x: fブロッコリー 西兰花
3 D7 |+ c0 d `/ Z% Mごぼう 牛蒡 ザーサイ 榨菜" l% x. N+ t* B6 k+ D: z X
マッシュルーム 蘑菇$ R( F {2 c5 f3 k7 e5 v5 ~
コーン 玉米. S1 _4 o: ]) w( E1 u0 y- _
わらび 蕨菜$ [. \0 E1 ], m* x' n6 V7 V7 w
ふき 蜂斗菜+ |3 K) k6 X( L$ w# ]# E' D
里芋(さといも) 里芋
. d6 I4 b$ I1 M! V0 i4 O平茸(ひらたけ) 平菇
% v) K7 [) i" d8 t! Xコリアンダル 芜荽,香菜
8 q" K6 s2 e9 N6 M6 L. a7 J* Sのり 紫菜
5 ~6 Y: a5 e+ b枝豆(えだまめ) 毛豆
8 m! u* x2 \# i5 Q1 {$ f/ T菊芋(きくいも) 菊芋2 y" Q! r$ C9 Y( B8 h' h+ ^
まこもたけ 茭白
$ c! t; v+ |9 k) O: [1 [* g蚕豆(そらまめ) 蚕豆
6 m$ s- ]" T0 q2 ?+ Gささげ 长豇豆3 t% l; g7 X3 V |: j$ A# C
ふじまめ 扁豆: P1 c' K. B+ s' W5 f
らいまめ 菜豆7 g r! N0 \0 f
なたまめ 四季豆,刀豆5 F) \' t$ t# R' u8 T" R
小豆(あずき) 小豆! n+ ?2 a/ U: K" L8 t
はやとうり 佛手瓜
( \! e2 T4 O/ ]5 N ~8 T) qキヌガサダケ 竹荪 & g3 ~ Y: _& k+ ^+ K, P
青梗菜（チンゲンサイ） 油菜 南瓜（かぼちゃ） 南瓜+ X! }1 Z$ L M! v
蓮根（れんこん） 莲藕 セロリ 芹菜
0 M) }/ l0 ]" s8 n; H( E丸大根（まるだいこん） 圆萝卜 かいわれ 萝卜芽2 { k( e. ^+ h8 w
もやし 豆芽 舞茸（まいたけ） 侧茹: q; z- ^ Y% A$ n6 f
高麗人参（こうれいにんじん）人参 韮（にら） 韭菜1 k0 u7 q6 ~2 V. ^" g
茄子（なす） 茄子 アボカド 鳄梨/ K, k0 J: j; U! e$ F! x
アフヨ 罂栗 栗（くり） 板栗
# H5 G" B3 F8 z: a! Xアニヤン（ONION） 洋葱 アニス（ANISE） 茴香/ s9 h) Y h) O1 I4 L
木の芽（きのめ） 花椒叶 キムチ 朝鲜泡菜
7 D/ \; s8 f1 S山葵（わさび） 辣根 サニーレタス 生菜1 k6 A3 N# @) M* }3 q9 r1 Y3 ` A# M
キャベツ 卷心菜 菜の花 菜花3 Z& I/ b$ G3 `$ y& M
タロイモ 芋头 ゴーヤ 苦瓜
/ |& @. {" a$ @) O; O S* s aにんじんはおなじみの「キャロット」、ほうれん草は「スピナッチ」、
6 V1 l! s: n8 P* n n: ~里芋は少し種類は違いますが「ヤム」、もやしは「ビーンスプラウツ」、. p! @' v; Z0 p: C2 @1 q5 F% z
ネギは「リーク」白菜は、１０年ほど前には「ナッパ」などと書いてあっ
! G9 q# P3 D8 J, aた。
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发表于 2012-9-12 11:55:19
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