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3 M9 a6 s5 x! _" _
9 M" |* D* I0 M/ ?' v6 J
野菜（やさい） —— 蔬菜
$ t- c2 x" r( l {3 S+ W
% ~/ w0 u! H* ?9 ^ 白菜（はくさい） —— 白菜3 G4 W8 g3 j$ e; ~
, x% H9 F. e, J: D& H; \# [ 油菜（あぶらな） —— 油菜 6 K6 q4 X: n' D9 t/ K9 V* B3 |
5 i" K; m5 n4 ^3 m6 a# Z6 Q
7 \9 P, n" ^5 r! ~; \: t7 C9 K5 X' Q2 a
: A+ f4 W: G- A
8 B/ ~! X: q- v/ |$ Iほうれんそう —— 菠菜# Y9 i+ f, l) ]- b9 W: [& @
6 E. m& F) b* F/ X$ B# _
キャベツ —— 卷心菜- z: O5 l( f& [) [! {; j
# B; ~/ W" d. N& B
芹（せり） —— 芹菜* b7 M* z# D5 b6 P
- X) O' [; L: D, E カリフラワー —— 菜花; t% I- o) X6 U/ V' E6 ~
& g8 K) m1 y' \$ c; O, I% M 韮（にら） —— 韭菜
/ W( L7 { Y0 u; _% y. Z. n Y7 }! Z9 g; p/ `8 D5 N
蕪（かぶ） —— 芜菁
6 v a/ a1 Q7 ~- f) _* V1 P; z6 n+ r4 c5 a2 N
もやし —— 豆芽' U- }2 `9 J' z
/ B# K) @- p6 r! q4 i% [ h
レタス —— 莴苣
2 M+ n9 ~$ S W7 e! Q7 b% n7 f6 k. n
) ?! L# z7 ], f, W8 G5 C 牛蒡（ごぼう） —— 牛蒡3 D- y, t: x4 y7 }* f3 R
$ a) z% z1 c8 d2 _1 { 嫁菜（よめな） —— 鸡儿肠
1 N9 f, X) S1 z3 V2 I9 M8 ]) N M2 u, l# P9 N* {9 X T g) h& m
トマト —— 西红柿/ H% Q3 ?* ? _' ?) \2 J1 V
7 f5 y7 y, k O0 o- s, G$ V1 S3 K
茄子（なす、なすび） —— 茄子3 o. a& ~( @# @: F& S8 ]
4 j2 F) h5 ~/ H" G9 Z 大根（だいこん） —— 萝卜* S3 s/ Q. i2 {& L3 J0 q
" p) L( o: E& p; p; H7 c
二十日大根（はつかだいこん） —— 水萝卜
4 ~( ^( d0 Z5 M7 G
2 _/ b- C0 n2 |+ d" X5 n- C 人参（にんじん） —— 胡萝卜( a0 U# u) e, i2 C, ^
* y; v& G& O" l3 w' t1 Z4 H$ J$ I
瓜（うり） —— 瓜/ L# p% T, q+ t" R+ Q) m+ {
' L6 m- G* k1 N$ Z: F 唐茄子（とうなす） —— 南瓜
, M- H% t, r/ `# x( R: m/ _
' ]" e* _& ~1 L# K! q+ p カボチャ —— 南瓜
2 J; [* z+ f; N
0 ?0 F8 j0 u" |1 W8 r# ~! A% g 胡瓜（きゅうり） —— 黄瓜
8 G- u- N, ~8 _' c8 t" a' p ?/ i. A$ r0 u; c' x5 \& l
糸瓜（へちま） —— 丝瓜
7 c5 z- U# a7 z$ m3 r
9 Z+ o* I9 B8 E 唐辛子（とうがらし） —— 辣椒8 @5 r' j# I* }5 {% h) _+ o- A' V
1 d. U; Y# O8 O" s ピーマン —— 青椒" ^, j: r) u/ ]+ Q8 F) s5 V2 ~
0 T% J: R3 R; r8 @/ Y( V" Y9 A 山葵（わさび） —— 辣根# k. V+ H+ V5 o0 D4 k! A
, Y* H) c, D" h" [8 N. Z9 m
じゃが芋（いも） —— 土豆4 }; U$ X' w+ _) D d
( N* o; K/ X3 s/ ?" g0 L# p0 K2 f- K 薩摩芋（さつまいも） —— 地瓜
- Z/ O, |7 Q, d8 c6 N
# w: O. p$ b; w3 l いんげん豆（まめ） —— 豆角, \7 v% z' Y' Z$ s* U& G
% n2 o& \. b4 M1 h) w9 l9 i
葱（ねぎ） —— 葱1 _- h; V0 X6 N1 f1 w$ t( y
6 c4 ^- X- b5 O! x" E" f% P 玉葱（たまねぎ） —— 元葱# p1 l0 s7 x- |+ C
) v1 L" F/ X- I+ c2 \7 f
大蒜（にんにく） —— 大蒜
5 \4 m+ X; _. c% U7 q
+ a3 x7 r" M& T パセリ —— 香芹8 q5 Z& r% D/ {4 I0 i
+ ~/ ?4 N; w) o D# J@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@* x4 i! K, t; O$ ^) H
) u9 E( o! g6 v, \# \. \4 `葱(ねぎ) 葱 パセリ 荷兰芹
( V7 C2 R. h2 \) W4 u) O生姜(しょうが) 生姜 山芋(やまいも) 山药
) H4 N9 a8 P; h% H% V大蒜(にんにく) 大蒜 さつまいも 地瓜,蕃薯. M8 B3 W8 k1 J4 R& p% v" S
油菜(あぶらな) 油菜 まずな 荠菜$ \% z) K7 Z5 Q% ]+ U% i# B
白菜(はくさい) 白菜 イチジク 无花果 T+ R- N1 Q3 @3 c
0 B1 c1 d9 m! u人参(にんじん) 胡萝卜 三つ葉(みつば) 旱芹
( }2 _! c I- d# X" L* A. V' K大根(だいこん) 萝卜 茗荷(みようが) 苟荷,日本姜
2 g! |6 |6 k( F3 R v1 c7 j筍(たけのこ) 笋 百合根(ゆりね) 百合根6 p2 R( a( S8 q( ?" t3 j( A' K( [: y& i
セリフオン 雪里红,高菜 ルーバーブ 食用大黄
& E2 k- H f. ^' N玉葱(たまねぎ) 洋葱 純菜(じゅんさい) 莼菜# [& r# w( D' T9 h* D' X7 I
椎茸(しいたけ) 香菇 ぜんまい 紫萁,薇菜, o1 l# W1 X+ P7 n1 f }7 u; @
昆布(こんぶ) 海带 蔓れいし(つるれいし) 苦瓜! k1 M3 z, p/ }- t( q, m9 @
キャベツ 包菜 天草(てんぐさ) 石花菜 , B4 D7 M2 E8 _
松茸(まつたけ) 松茸 なめこ 滑子菇/ Z3 ]: G9 a$ M+ w( T
トマト 蕃茄 かやのみ 香榧子
* Q9 T; Y+ y& @# ^! ]" J* p2 X! P( _+ u. x* }# C/ F- h
- M. Z$ ]5 |0 ]% P% U
胡瓜(きゅうり) 黄瓜 シュガーピース 甜豌豆! j1 X& t9 ~4 b3 n
唐辛子(とうがらし) 辣椒 ポテト 土豆4 Q. u/ J# b% l! v
ホウレン草(ほうれんそう) 菠菜 : E% [ W% ?! h' D4 ?3 ^6 |
レタス 生菜,莴苣
4 ^2 K F# V1 h# ]7 A6 z長ネギ(ながねぎ) 长葱$ F7 T, c3 s- H: C7 i
オクラ 秋葵
" c0 c: N& h8 @- }5 qさやえんどう 青豌豆
' k# a( k& C, V1 X$ pカリフラワー 花菜
( x* A- v) B& X7 N; }- Qブロッコリー 西兰花
0 K0 l$ F5 e) Z3 Bごぼう 牛蒡 ザーサイ 榨菜, T8 U) a/ A( O, h! A( w
マッシュルーム 蘑菇
4 i6 Y2 G9 }; e- D% ~コーン 玉米4 z4 f- h- }7 _, ~' u
わらび 蕨菜
3 e& J p+ m5 n& C( K: Z2 Dふき 蜂斗菜2 a. F3 _. y6 R/ S8 ^! A) q
里芋(さといも) 里芋, `, D! d$ {8 H8 Z( U- S* L
平茸(ひらたけ) 平菇
* n2 U% v! v( s `4 rコリアンダル 芜荽,香菜
' d w; T0 O1 c- }) [$ f$ tのり 紫菜
% J8 o' z8 e4 f d1 {( O5 O" E5 ]枝豆(えだまめ) 毛豆( a- F+ o# i5 C" `# t# [
菊芋(きくいも) 菊芋
& P) B' [( n. [4 D4 Z) ?まこもたけ 茭白
1 ~) A. i/ M% J/ P+ t蚕豆(そらまめ) 蚕豆5 R5 ]) G1 j2 A: d( n* s
ささげ 长豇豆1 E- ^1 {' l* k s8 a
ふじまめ 扁豆5 Y4 T9 I8 r. e0 u2 N7 Y! A
らいまめ 菜豆 ?$ h) R1 f$ x _4 b/ F
なたまめ 四季豆,刀豆
# D. S4 c7 N, J% t小豆(あずき) 小豆
) ^* t( M, A1 _) h+ _) C' v& Rはやとうり 佛手瓜" e" a5 Y/ w; s7 i0 @
キヌガサダケ 竹荪 " v9 o# `0 z& F3 O2 I* L# r
青梗菜（チンゲンサイ） 油菜 南瓜（かぼちゃ） 南瓜& e, q" V9 ^; h, P4 f
蓮根（れんこん） 莲藕 セロリ 芹菜9 ^8 t( t' O6 s8 `( ^
丸大根（まるだいこん） 圆萝卜 かいわれ 萝卜芽
% l- i- y9 ~& ~3 }) nもやし 豆芽 舞茸（まいたけ） 侧茹
' r" d6 Q! E1 L$ A" O, Q高麗人参（こうれいにんじん）人参 韮（にら） 韭菜
/ E: N+ N8 m: a j! o茄子（なす） 茄子 アボカド 鳄梨+ k& _7 y' m/ Q; S
アフヨ 罂栗 栗（くり） 板栗. u5 h7 \% v; y1 M3 D' a8 E
アニヤン（ONION） 洋葱 アニス（ANISE） 茴香
/ l) m# p$ G1 P, l z1 y- e木の芽（きのめ） 花椒叶 キムチ 朝鲜泡菜
8 P* B0 G/ X5 I1 u- M H, x4 B山葵（わさび） 辣根 サニーレタス 生菜( ^- A; F9 |3 ^' L& v+ k6 }
キャベツ 卷心菜 菜の花 菜花
5 o ~3 p% V. K8 R) ~タロイモ 芋头 ゴーヤ 苦瓜9 N0 O9 y' h$ V& Z, Q- P( [5 \, h
にんじんはおなじみの「キャロット」、ほうれん草は「スピナッチ」、
: q" o3 K. C3 N; u+ t8 M! Z里芋は少し種類は違いますが「ヤム」、もやしは「ビーンスプラウツ」、
& }) U! p; ]( R1 X) Cネギは「リーク」白菜は、１０年ほど前には「ナッパ」などと書いてあっ
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发表于 2012-9-12 11:55:19
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