|
|
楼主 |
发表于 2005-12-22 16:32:52
|
显示全部楼层
第３課 五目ずしの作り方 ; \0 @1 f$ \5 M6 ?# u
* u0 H' J- f+ s8 n2 {（１） $ A4 n( y6 }9 C$ ]
1 b/ d8 o5 X; Y9 k* {- T) W王さんと張さんは、今日、田中さんの家に夕食に招かれました。
D' M& B+ ]) a, T田中さんは旅行会社に勤めていて、日本を訪れる外国の旅行家のために、いろいろと % O; i* V$ M2 ?" K# g1 t
便宜を図ってくれます。王さんも張さんも、去年中国から日本へ来る時に、田中さん
~! I7 |! `& D. T kの世話になりました。
; v1 [7 W( ~( U1 X( s田中さんの家族は、田中さんと奥さん、それにお嬢さんの純子さんの三人です。今日 % ?& R( Z: G$ N8 Z: A
は、田中さんの奥さんが、二人のために手作りの五目ずしをごちそうしてくださるそ
: L) w, t# h* `( g8 Oうです。王さんは早めに田中さんの家へ行って、奥さんに五目ずしの作り方を教わり $ a' v! p% I ]8 G% [
ました。そして、次のようなメモを作りました。 e, l7 l/ ?% M! {( u6 B
0 A E: c( V2 d% ], p- M" N※材料 （５人前） / Q0 R s8 V S8 t0 w3 J, X- F
米…３合 筍…100グラム しいたけ…４個
( y3 I, ^: z. g. w( `7 l9 Oれんこん…１本 にんじん…50グラム
- D$ e% d+ O" u2 Lさやえんどう…30グラム 海老…100グラム 卵…3個
% `. ?" ^1 I# u; m- ~だし汁、酒、砂糖、醤油、酢 . ^ r0 v% t$ { k- m
※作り方 + U1 |! }% Q9 V0 n( Z
五目ずしを作るには、まず始めに、普通より少し固めにご飯を炊く。そして、ご飯を 6 r1 m7 V, \1 a' Q8 K
炊いている間に、具を用意する。
3 `- M! ]3 g( t! M$ ]( M3 [/ ~3 X筍、しいたけは、細かく切り、だし汁、酒、砂糖、醤油で煮る。れんこんは、薄く切 $ r; I: F- N+ O$ c# ^3 F
って、だし汁、酒、酢、砂糖で煮る。にんじん、さやえんどうは、細く切ってさっと
" ~+ `7 B) `: P& M. W" b* p& Dゆでる。海老もさっとゆでる。卵は、薄く焼いてから細く切っておく。 8 J0 U+ I# X X6 }- w
次に、御飯が炊き上がったら、熱いうちに酢と砂糖を振りかけて混ぜる。そして、用
' \- I1 x, w' V( W7 ^意した具を、卵を除いて順番に混ぜ合わせる。
. s9 {$ }- P& D( W5 o" `最後に、皿に盛り付けてから、卵を載せ、好みで、のりや紅しょうがを添えるとよ $ Y% Z; m3 {; r8 d) }( Y
い。 & @" F4 M+ T. G' ~% G8 j
$ K1 I$ l$ G/ D& k& G
（２）
" n! M$ Y) A1 o) l
+ G! S1 y+ z( X$ u% m; J+ r奥さん：王さん、五目ずしの作り方はそれほど難しくないでしょう。 * }) ~! J6 O0 D# J
王 ：そうですね。でも、具を細かく切るのが難しいですね。しいたけを切ってい
: Q! p/ {- h4 V2 t ]+ R' ]る時、もう少しで指を切りそうになりました。
8 w: j8 D3 ~: R2 b8 R. k0 y. O; |奥さん：危ない、危ない。わたしも今、熱い鍋にさわって、もうちょっとでやけどを
" k7 V/ F5 m7 S, H/ F$ Mするところでした。 9 Q$ f. ^1 R8 [. v! P$ x
王 ：だいじょうぶですか。
! a, c8 _6 F8 j0 e/ b+ Y2 ~奥さん：ええ、たいしたことはありません。さあ、こうして、卵とのりと紅しょうが ; Q" |( V, ]: C z8 E% y+ c2 s
を載せるとできあがりです。
( x/ a: d7 P: a' n0 M王 ：とてもきれいですね。
# C$ \3 a2 E9 _4 W: ~* q5 v奥さん：そうでしょう。見た目にきれいな料理は、食欲が出ますからね。
; k/ ?/ `9 C. }, ^& w: L3 K( o
5 c4 u/ z& ]2 y3 h词汇Ⅰ , B" { O. X* e- s: Y
五目ずし (ごもくずし) (3) [名] 什锦寿司饭 ' O" A, M, j( N1 t
夕食 (ゆうしょく) (0) [名] 晚饭
7 m5 G8 R$ ? G! W. b- l. @1 d招く (まねく) (2) [动1] 请，邀请
. V i5 `+ c# @* m% u0 O8 Y便宜 (べんぎ) (1) [名] 方便 % Y9 n- s, r! @, |7 c# J, C; V
便宜を図る (べんぎをはかる) (1)+(2) [惯用] 提供方便
: h8 ^; ` L4 h8 v手作り (てづくり) (2) [名] 亲手
) [, r. T' G5 gごちそうする (0) [动3] 款待，招待
' z! Z& n6 r4 J9 V8 R) [3 e早め (はやめ) (0) [名] 早些，提前 - Z" g; L3 n G" g
教わる (おそわる) (0) [动1] 受教，跟…学习 2 x! y" J' N6 ?/ Z+ r7 B2 ^
５人前 (ごにんまえ) (0) [名] 5个人的份儿 1 K' L' d+ x' c0 R! J' N8 t
３合 (さんごう) (1) [名] 3合 (1合大约为0.18公升) " @+ `( ?: L: a8 F9 m. ?
筍 (たけのこ) (0) [名] 笋
7 ^" o. m9 j* l, iしいたけ (1) [名] 香菇 ' t$ U+ P/ O* r. J; l1 N1 M; ^
れんこん (0) [名] 藕 7 }, j/ ~6 n& Y4 r x
にんじん (0) [名] 胡萝卜
, } S( f0 W/ _; Vさやえんどう (3) [名] 嫩豌豆角 ' O) w: g( X) m. X
海老 (えび) (0) [名] 虾 ' ^* z2 q c; m0 ~* a2 u! e
だし汁 (だしじる) (3) [名] 用海带、木鱼等煮的高汤
X$ \8 Z4 N& S ^! _酢 (す) (1) [名] 醋 0 t- E' _ E2 ?
まず (1) [副] 首先 9 n2 |$ D2 b9 {) j/ L& M8 S0 \
始め (はじめ) (0) [名] 开始
7 P4 C( o1 y+ D( S: I; E2 G( r固め (かため) (0) [名] 稍硬 8 I: |% C5 U& v( c( B
炊く (たく) (0) (御飯をたく) [动1] 煮 (煮饭)
- O: E7 f% q! w1 u具 (ぐ) (0) [名] 菜码 6 J3 k# g- D7 D p& O2 V S( \& Q0 D0 u
用意する (よういする) (1) [动3] 准备 * I$ b+ [/ F* w3 O: J
細かい (こまかい) (3) [形] 小，细
3 p4 l' R! b) Q薄い (うすい) (0) [形] 薄
% E+ v: [' M1 _% F* ]1 D煮る (にる) (0) [动2] 煮 - \3 K+ B4 [3 }' S6 p
さっと (0) [副] 迅速，一下子
/ V8 S3 H* ]4 t8 Oゆでる (2) [动2] 焯 6 s' [8 L5 |& z. R) H
炊き上がる (たきあがる) (4) (御飯が…) [动1] 煮好 8 V1 p% k9 P F7 G
振りかける (ふりかける) (4) [动2] 撒上 : E, N2 d# i" P& G, t% z
混ぜる (まぜる) (2) [动2] 混，掺混
6 [9 J! X. }" \除く (のぞく) (0) [动1] 除去，除外 / k: |4 N+ a! D! G# Y/ F: f$ J( Q n
順番 (じゅんばん) (0) [名] 顺序，依次 & s) ] K9 E2 G* A: _4 u8 ^4 j7 h
混ぜ合わせる (まぜあわせる) (5) [动2] 掺混搅拌
4 G/ {8 O% u' ~, i) }" R最後 (さいご) (1) [名] 最后 z9 y! ^/ _. u2 m" t3 D. z
皿 (さら) (0) [名] 盘
' E% s+ I+ R" i7 a g" `! ?盛り付ける (もりつける) (4) [动2] 把饭菜很好地盛在器皿上
" h4 M, `" s1 t/ R. I載せる (のせる) (0) [动2] 放上 ! X% c' \, t& N, D! j# [; s
好み (このみ) (3) [名] 爱好，喜好
& ^& E) `! s2 X6 k4 R0 pのり (2) [名] 紫菜
; c m1 t3 Q2 v* E8 [% K C9 x9 W紅しょうが (べにしょうが) (3) [名] 红姜 k+ ]& x2 J% ~& @
添える (そえる) (0) [动2] 添加 l( S1 v4 g& `" o
それほど (0) [词组] 那么，那样
1 W4 k* o8 `$ q% M5 Z7 N5 u( Y: @鍋 (なべ) (1) [名] 锅
/ R4 g. s- x% ~さわる (0) [动2] 碰
% A2 c) ]; O: ]6 S) g. B8 Cやけど (0) [名] 烫伤
; F9 c* ^' z* c; Aさあ (1) [感] 好 (用于事情结束时，表示高兴)
: ^! _+ Z4 N J0 y2 ^; ^% Pできあがり (0) [名] 做好 / v) F9 z% t9 L9 n$ Q6 X0 P
見た目 (みため) (1) [词组] 外观
3 X9 U% m& @" } z/ c/ a～人前 (にんまえ) …とよい/といい , m) q/ Z( j! D4 f
もう 少しで…そうになった/ところだった
& E$ M& k* l9 l' }! R$ d～め ～合 (ごう) , j1 l- F, w9 L' i% ^8 h2 q
动词连用形
1 d V- p* T) \# }# R, S, G动词的连用中止 ( q* H. x+ g5 x! [' e4 g. Z
8 ^* {$ K- Y3 a& I3 W9 a# m词汇Ⅱ
1 h. I( [4 F6 r- U! d合格する (ごうかくする) (0) [动3] 合格，及格
( G% Q% r0 e- n+ wじゃま (0) [名] 妨碍，干扰
% ~/ P+ U+ l, f% x& d3 Q震える (ふるえる) (0) [动2] 发抖 , m Z+ N+ ` @& f1 o" Z
運動会 (うんどうかい) (3) [名] 运动会 ! ~; Z& W) r. I' a* ?
組む (くむ) (1) (足を…) [动1] 盘 (腿) - \$ s$ J `1 q7 K+ Q4 r
飛ぶ (とぶ) (0) [动1] 飞走，刮掉
; f) m7 l" X8 G. }: n: B1 \転ぶ (ころぶ) (0) [动1] 跌倒 : l8 c$ {+ }/ ]+ V ^
ぶつかる (0) [动1] 碰撞
3 X# }( ^' q8 E2 W5 @* A# \厚い (あつい) (0) [形] 厚
( I T2 Z$ z7 \/ R: x厚め (あつめ) (0) [名] 稍厚 6 K. B" u. b- N/ _; y- c0 ^8 V
多め (おおめ) (0) [名] 稍多
, K% }8 l: y3 \& I# S! v0 y1 }深め (ふかめ) (0) [名] 稍深
% u4 f/ L% Q0 Y+ ~$ o- i大きめ (おおきめ) (0) [名] 稍大
2 y# J8 @7 c9 [1 b X0 X% h! g; p# h小さめ (ちいさめ) (0) [名] 稍小 ' w$ J7 M4 a, `
大根 (だいこん) (0) [名] 萝卜 ( c B/ I1 o: Z) I- B& g) j# c
じゃがいも (0) [名] 土豆
4 d: u# m; S5 ~- I4 s0 B! ]) @白菜 (はくさい) (0) [名] 白菜
( V& T! Z7 D: n6 u) r/ V: c; jねぎ (1) [名] 葱
' y- N( t2 Y. Z, c% d/ M* _' U! `たまねぎ (3) [名] 洋葱
0 R" N& l$ Z2 qピーマン (1) [名] 柿子椒
& R0 P+ Z0 n& X( n0 [; b0 {8 ~キャベツ (1) [名] 卷心菜
. x8 U. o1 B& ~なす (1) [名] 茄子 ' D E! H, ^5 Y- Z0 b) ?( T
にんにく (0) [名] 大蒜 % ^, o# M A' @1 `& s
にら (0) [名] 韭菜
& l8 U+ E& t2 w7 zみかん (1) [名] 桔子 & a8 W) K: ]$ }6 k# L
バナナ (1) [名] 香蕉
9 ^1 h9 o9 J5 p6 S; A. p% {パイナップル (3) [名] 菠萝
; U. z: [0 V# C+ {# U6 R) z桃 (もも) (0) [名] 桃
3 ~9 m, r4 X$ `# O9 {; t: uぶどう (0) [名] 葡萄 4 L2 O8 N" W3 {4 z
メロン (1) [名] 甜瓜，网纹甜瓜 , o% d2 @/ b7 P3 ^' ~
なし (2) [名] 梨 7 p. D* F& ]! ~
レモン (1) [名] 柠檬 % P+ q6 b5 y2 v; H0 L
いちご (2) [名] 草莓 - J$ C$ B2 v8 k0 B8 M- X' }
5 S/ Q) Q3 y, N% G+ _6 U
* q% y3 y; e; P+ n' t; X3 S
文法：1、…には、… 田中さんの家に行くには、この電車に乗るが一番いい。\
1 h, q7 y# i- g* b& o 旅行するには、準備が必要だ。
% H9 D1 F/ O- i) C. A1 V* g' R 2、動詞の連用形： 書く＝＝＞書きます＝＝＞書き
: s f0 c+ Z L5 V5 c& z4 ~ 食べる＝＝＞食べます＝＝＞食べ
|; `6 j& }" J$ C& s9 z 勉強する＝＝＞勉強します＝＝＞勉強し
* ~6 a' K4 r* j8 @" ~ 来る＝＝＞来（き）ます＝＝＞来（き）
r# N& Y1 G* N( R3 S 3、動詞の連用中止： 果物を買い、家に帰った。
/ E: }0 p( u& n$ a3 y$ `5 F* Q兄は海に行き、弟は山に行く。* O- p* \ Y# D+ ^# Q9 W0 y2 S
風が吹き、帽子が飛んで行ってしまった。
6 a( W4 E) a2 e6 i& r 4、…とよい/といい 熱い時には泳ぐと良い。% m, }4 r1 n/ q
忙しかったら、妹さんに手伝ってもらうと良い。
Q" z6 Q, s. ?7 w 5、もうすこしで….そうになった/ところだった もう少しでお皿を落しそうになった。4 y' R9 ]5 i- c( q1 D
もう少しでお皿を落すと子らだった。
2 ?; o% Z( @ F1 @ もう少しで火事になりそうになった。$ k- f- c, e' f$ Z) C* @! L) b
もう少しで火事になるところだった。
3 \3 \& l& t+ W; k6、形容詞詞乾＋の サラダを多目に作る。
* u, r* o! @5 u0 a5 D3 u& s, P 小さ目のかばんを買った。
5 n9 x- p! B" U' M; k言葉の使用の仕方：6 |" Z4 ]' f+ o6 u1 O
1、 便宜を図る：友達はいろいろな便宜を図ったくれます。4 g# o4 F0 G/ n9 R# b! j# f" m& v" K
2、 手作り：母の続く利の料理、一番おいしい。7 D8 J% I' E4 e! I, T. R4 q, K; x* M
3、 まず始めに、…次に、…最後に、….（まず始めに和最後に一篇文章中只用一次，次に则根据需要）( ^# j* u0 {( h1 o
4、 さっと：さっと片付けてから行きますから、ちょっと待ってください。
( F0 N2 U- ]9 v3 |! s. ~5、 好みで：夏はスカートの女性が多いが、好みでズボンをはく女性もいる。
! j8 Y1 {7 j/ a' B+ g/ [6、 危ない、危ない：（高い、高い；寒い、寒い）
3 e& i6 i$ z3 h. q7、 たいした（ことは無い）：たいした影響力はないだろう。
7 P2 S2 L, B" v0 `0 w$ w8、 さあ：さあ、どうぞ遠慮なく食べてください。
$ U+ b4 G' f0 Z. A! u9、 こうして：こうして、筆を取ってください。
' v+ f- T) [ L10、 見た目：目ためはいいけれど、故障の多い車だ。% O% c) o4 j G
11、 野菜や果物について言葉：人参、椎茸、大根、じゃが芋、筍、白菜、葱、玉葱、ピーマン、トマト、キャベツ、なす、大蒜、梨、韮、きゅうり、りんご、みかん、バナナ、葡萄，メロン、桃、パイナップル、苺 |
|
发表于 2005-12-22 16:28:37
提升卡
变色卡
