2話の語彙
手前味噌(てまえみそ) → 自分のことをほめること
仕分ける(しわける) → 整理する
金物(かなもの) → 金属の物
扱き使う(こきつかう) → 激しく使う
按排(あんばい) → 具合(ぐあい)
お茶っ葉(おちゃっぱ) → お茶の葉
大女将(おおおかみ) → 先代の女将
目利き(めきき) → 物の価値を評価できる人
物になる(ものになる) → 活躍できるようになる
頬(ほ)っぺたが落ちる → おいしい
虫食い(むしくい) → 虫に食べられた物
不精(ぶしょう) → 怠ける(なまける)こと
樽(たる) → 木でできた入れ物
小腹(こばら)がすく → 少しお腹がすく
選る(よる) → 選ぶ
野暮(やぼ) → 人情を理解していないこと
糀(こうじ) → 酒や味噌を作る時の菌(きん)
部外者(ぶがいしゃ) → 無関係な人
五分五分(ごぶごぶ) → 2つの差がないこと
鰹節(かつおぶし) → 魚から作った調味料
一番出汁(いちばんだし) → 最初に取った出汁
鮮度(せんど) → 新鮮さの度合い
持て成す(もてなす) → 接待する
草鞋(わらじ) → 草でできた靴
へたれ → 根性がない人
空焚き(からだき) → 鍋などに水も入れない状態でたくこと |