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【柿さえ食べればお酒なんて怖くない】/ B/ ?% c  f1 H: @

9 {- N' U( ]5 O5 Y『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん
; t, }% I+ c* H( kでも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒
( c( j! t2 [( ^: l% ?( wめてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると/ x& ]6 U- N7 ^! R) b( N! m! s
ある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。  s  @& B7 P* A: W! H3 {

2 P+ K* T5 C7 ^; a柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、
# T0 M* m* c# k/ b# q/ i$ kそれぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この
4 i$ F- P$ K$ M5 a: `, p( y8 V順番で早く低くなり、またアセトアルデヒドも、この順序で消失していったそ& O0 c! x" S5 H$ T* y
うである。
$ {- o' h5 c9 ?" d% Y& }% b
( S3 X) p( d7 W4 C" x- i# Q8 Fやはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま/ X3 Z+ n- V+ s
れているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや1 S6 _# c; n8 A; z! P, o6 S
わらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲
, P- |/ ]- G$ L) y8 _3 _む前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで
# f/ b& q4 Y* M: f$ Cある。8 {# }/ K: U; e8 B

+ z0 f* p+ ?6 Q( x% O) p" V: L" @* S2 Z( M$ r" k
【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】9 G7 t( a) o; ?& K% z
/ j4 G3 x+ ]0 g9 z+ l
まだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの
; ^, \  h. A2 lうちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。8 n% q+ V6 |, }& B6 t% j3 A$ ~
そんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて( N* D0 X1 N/ @5 F, W8 E# x
も簡単にできるし、体も暖まる。9 o% P8 V7 A3 V6 Y: W

# L9 A! O! u. r) C) d〔ホット・ポート〕
" [1 D1 @$ I; _" h( h" V適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら
9 k' ]0 n8 `( K4 nレモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な
6 R8 S; q. r9 f* U/ j8 c% Hどを入れて甘くしてもいい。
/ N* p" y5 V& y' R7 j) n  Y3 U- g, N
〔トム・アンド・ジェリー〕
  E0 r# e2 O% P7 ]0 D' e3 l' jこれはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白
8 s% N# H2 l: o1 `身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス
: l) I6 h! }* s2 ~' ^6 |# pパイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその( n5 r7 F& @5 C
上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。% Y6 m# G9 K: T# h. r  h2 y

3 U9 D/ ]9 W8 k" a〔ホット・トディ〕
  _2 E' j6 Z+ w  _5 ^; j- nタンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな
7 {% m% J6 r$ \1 t! J* y$ Oどの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注1 H9 w. {* h+ p6 b( N
いで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。- r1 z3 l6 [3 u; l$ o' _5 Y
+ M- E+ n$ w) h9 b, w( j2 {' X- e
あるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。
! C: Z0 ?5 T+ O2 v6 [. ]( e: F. q( q大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという6 ]  m: M+ Y8 u6 b
こと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな; z: Q7 M4 @, P6 C
どというのでは、カゼは治らない。& o8 \9 X0 B: u$ d' Q
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◎酒と酒飲み0 K/ n; g$ _' L; E# T- s: ^
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  c0 x; L4 L0 R  E5 }●出来事2004~ 酒と泪と笑える出来事!特集 ~/ o% W8 r0 U; Q& E* S
クリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も
/ O" |& }# L3 z6 t% gあいてません…(´_`) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです
5 }" f) f6 f  V; bね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。   (さんき)
( W  p+ [4 N, b# j  p
+ H5 s' f1 `7 w1 b         ☆今回は過去の投稿からピックアップ☆. c- `- G4 @0 o5 Y0 c! ?  N& s

* c& ^6 p8 ~% V2 a! C% l○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ
6 u1 p5 ?) W' s! i0 Oい飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう?
+ W0 t' k  j4 a2 j# |                           (親子で酒飲み)
, V0 G! \7 F* r+ `5 ?5 Z) @, }! L/ z, u6 [! d
○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの
, g8 F3 o6 U: ~5 T4 m+ Pない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。2 C  [2 ]$ V6 p5 E. E7 v* `- |

4 \1 I( O5 Q# O( L" ]6 D& p: B○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会3 t; z( C( G9 Q; `% r( _
議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな* B+ K. J# K+ n
かったかも、と思ってしまった。              (私も酒豪)
, |2 i1 a. g$ y+ `' Z% o: c9 y
○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映
: c; C/ l" X% x* b& `% _! v# Lしていた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作
% t% u* Z# ]& e) q6 gり上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が5 ~: U5 `+ H6 n5 E3 s1 C
「飲んじゃダメ!においを嗅ぐだけ!!」と言っていた。そういわれてみれば
  V. X$ m6 e0 }: q7 e# j0 U4 ?7 A& x確かにそうだけど……。
( x6 i1 x& n3 C  g) H5 W, L5 U
3 f7 A0 x: `7 B! c# @【居酒屋編】
6 S/ J) [6 D" E0 K1 V○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。
3 L4 C4 u5 }0 g! h# H                            (サカイちん)( U. W6 H$ T+ Q1 ~, ]1 C

+ M. m+ Y! i# G' ~/ m6 c) H  N( G1 |○去年の忘年会。大学の先輩ら15人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで6 j8 `7 X+ e& B/ C+ U0 L8 m" z
ました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ!!
+ G! V/ b* G7 f0 J  q) ]なに停電??」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って
7 T1 Y% n, r: F! e4 ?いたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし!もう1人同じコトして  P& v9 N- v  h0 P
る先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。, B. T/ v, b* A$ x

- Z" q9 ]$ l8 X1 W0 X' L2 a" N○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
( k! _/ C4 k1 H0 o5 j店員「お会計○○円になります」
/ c2 V6 d" c$ k2 G0 C客B「じゃあ○○円丁度で…」9 n8 y9 |1 q7 [2 b+ [
客C「(低音で)その時、カネは動いた…」
$ k* m3 Q1 B; F4 E0 \おいC氏、あんたは”マ○ーの虎”か?            (ケン坊)
; O* o$ x6 V9 }( Z" m9 D+ G% N  f! R7 K* p) K, Z
○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお  t0 o3 m! g4 T# |
帰りと重なった。そこで店長が、「ど~も、ありがとうございます」と言って- j* E& d# D9 p* s
お辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ# ?  X/ M7 `) W, I1 ^; E. _
いていた。
" a- B) D' V* o( i0 c
" _6 S& F# ^8 i7 D: e, D1 p+ R○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。$ M7 u1 I* u% {: `. K' g# b
友達(女) 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」7 r) X$ e4 w& V  V/ W! Z
私 (男) 「そんなこと言ってると、一晩5万円でどう?って言われるよ」: x- c  V( o5 p+ J( A
隣のお兄さん「せめて2万円にしてもらえないかな」' J  Y& r- O* e* v; T+ a
私だったらもっと値切る。                 (さいろう)
, {- j" ]& p& [7 o0 C8 z/ R3 t9 q$ D) D+ j1 c7 l8 Z$ W4 Z6 @8 T% p; a$ k6 T
* m$ d7 p9 s* u; z: p# W$ `
【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転
* h) E# N- H* k+ e; \- A5 M* U がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って% O: h+ k# m' l# @/ \1 C
 下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm (出来事2004)へ!  [1 ~5 o6 Y! ?; H" f3 X. r2 t

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$ P. ~* w1 S+ r$ H% G■スタッフ今日のベランダの扉をノック; i& \6 b; U0 Z; `
とんとんとん、出ますか?
- l( S* Q  g% T( k7 z& v2 a7 \                               (池田)
6 @: P/ S. f8 g: E9 ]0 [) M━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2 X9 t9 K( b! M3 ?
【ウィークリーまぐまぐ[ライフスタイル版増刊号]】2004/12/27
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发表于 2004-12-28 08:42:44 | 显示全部楼层
感谢感谢。
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发表于 2004-12-28 09:06:53 | 显示全部楼层
どうも
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发表于 2004-12-28 09:45:47 | 显示全部楼层
这么好的东东为什么没有人来顶?我顶.
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发表于 2004-12-28 14:05:15 | 显示全部楼层
GOOD!
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发表于 2004-12-28 18:01:03 | 显示全部楼层
很可爱啊
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发表于 2004-12-28 18:05:51 | 显示全部楼层
没看过
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 楼主| 发表于 2004-12-29 08:01:22 | 显示全部楼层
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9 }% _* e8 X* b│ 別 0 │ ●『懸まぐ!』2004年の撙
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发表于 2004-12-29 11:31:39 | 显示全部楼层
太棒了,我也订阅了一份。多谢。
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发表于 2004-12-29 14:09:44 | 显示全部楼层
真不错,谢谢
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发表于 2004-12-30 06:57:39 | 显示全部楼层
我也试试
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发表于 2004-12-30 08:13:25 | 显示全部楼层
试试看
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