红糖生姜水
ayumi162 发表于 2010-2-4 11:17
人工的甜食,主要以蔗糖或其它合成甜味素制成,并往往与氢化植物油为伍(如常见的糕点,冰激凌,爆米花),对牙齿、骨骼、以及心血管损伤极大。
自然界中的动物钟爱甜食的极少,比如熊吃蜂蜜和猴吃桃子,但其中也多为果糖。大多数动物从天然食物中获取的只有盐、矿物质、维生素、碳水化合物、蛋白质以及脂肪。
之所以想起这个,源于一次与几个老外讨论哪一种肉最好吃。其中一个英国人提出一个理论很有见地(不愧是达尔文的老乡):处于食物链下端的动物最好吃,比如常见的猪牛羊等;而处于食物链上端的犬科动物,猫科动物,以及什么老鹰鲨鱼之类的肉大多又老又难吃。原因是大自然总要在处于食物链低端的动(植)物体内存储一些脂肪及其它营养物质供上层的猎食者消费,而处于上层的动物体内只要有必需的能量用于追捕,而无需存储多余的营养。
即使在同一种群中,也是有的因为基因或是贪吃不运动而体态臃肿,结果就是沦为天敌的一份饕餮大餐。而且肥胖还会导致生殖能力下降,有的动物甚至也会得糖尿病。我想这真是大自然巧妙的安排,让一部分动物被自然淘汰,有的味道甚至是甜的(血液和肌肉里),简直是对上层猎食者的一种犒赏。
人也是一种动物,经常看动物世界栏目的我们不妨多多反思。 |