箸の使い方

玉婷英子

日本料理は箸を使って食べるのが基本ルール。だから箸の使い方だけは知っておく必要がある。まず左手で箸袋語と取り、右手で箸を抜き取る。いったんはし置きに置き、残った袋は膳の左側に置く。　
　　　１、右手で箸の中央やや左を軽く持ち、取り上げる。
　　　２、左手を箸の下に添える。右手を箸の右側に静かに滑らせる。
　　　３、右手を箸の下に回し、正しく持つ。左手は離す。

dapeng0928

マジで？
いい勉強になりました。。。。
ありがとう