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[词汇问题] 油豆皮

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发表于 2012-6-21 16:05:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
油豆皮 豆腐皮 怎么说?
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发表于 2012-6-21 16:16:17 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-21 16:17:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 cyoui1014 于 2012-6-21 16:19 编辑

油豆皮ーー油揚げ
豆腐皮ーーゆば 
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发表于 2012-6-21 16:20:08 | 显示全部楼层
油揚げ(あぶらあげ、あぶらげ)は、薄切りにした豆腐を油で揚げた食品。
厚揚げ(生揚げ)とは違い、薄切りをした豆腐を使用するので内部まで揚がっている。
「あげ」と略されることもある。別称は「稲荷揚げ」、「寿司あげ」。
厚揚げに対して「薄揚げ」と呼ぶ地域もある。
~~ウィキペディア~~

以上、ご参考まで。
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发表于 2012-6-21 16:24:48 | 显示全部楼层
今天的人都在想着吃东西啊。。。臭豆腐怎么说?
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发表于 2012-6-21 16:29:17 | 显示全部楼层
臭豆腐(しゅうどうふ、チョウドウフ)は、豆腐で作られる加工食品。
台湾、中国、香港などで食べられている。
主に軽食として屋台で売られるが、レストランで提供される場合もある。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90
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