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. C; ?1 J q! S3 E
: e( Z5 Y9 ]/ g7 D3 F5 C
野菜（やさい） —— 蔬菜. ^. b/ y" B' t5 v, K. F5 g5 O7 V
# K6 S4 L |( N* n3 v8 B5 C
白菜（はくさい） —— 白菜0 y. R$ p5 m+ S0 K/ d: g$ ]
o+ b+ b) y( h4 J# ^& C4 Q6 m( w 油菜（あぶらな） —— 油菜
' r$ z9 t `/ J0 b% V& ]& Q
: ?2 @4 N# z( n8 A; ?4 M2 E- H" _: d" p4 }, e, L% P. n0 S
* A1 s: j+ s5 Y
8 s; f5 s5 T U* @6 P. i4 M+ yほうれんそう —— 菠菜8 a3 |; x9 m1 R' R! K5 V9 L3 m
9 y/ P& ~6 o$ \$ v2 `' b& ^
キャベツ —— 卷心菜5 H1 Z$ E: _" w! B7 r O. n
x0 e! t+ a- E* O+ Y# n/ f- A
芹（せり） —— 芹菜& S2 S+ D. K! S
! m. n' T2 c8 C4 P# @% a' i( z カリフラワー —— 菜花3 s1 W& m8 _6 n1 H5 k
& V7 `# B3 ]' \. i3 s6 r 韮（にら） —— 韭菜' F3 q6 [6 A1 Y, c
- v( ^4 u9 y$ G) M6 T9 ` 蕪（かぶ） —— 芜菁- d/ b% o8 d6 e# `, ~ a
0 \( U! J" x' P) u: v
もやし —— 豆芽
1 `- C1 C# ]8 b J" k) [; C4 A9 K) Q) S, ^3 d9 _9 g. u1 p
レタス —— 莴苣
* w) _. W9 s2 X7 C
9 Z7 j3 N: v+ o, G: j 牛蒡（ごぼう） —— 牛蒡6 D1 I6 z; l1 B% H5 H- d# J
" {/ }2 S, w; K0 p! P) Q 嫁菜（よめな） —— 鸡儿肠
+ ~6 k& k; o" O( g. Q* ^4 n) Z: G# m" ~& v* S: B& F
トマト —— 西红柿
% ~- Z; y) J: ^( I' j; g
/ I% ?4 P# ^. i, k6 C8 Q 茄子（なす、なすび） —— 茄子) _4 k b( \$ [
/ m! R; E! o) {3 l" _! W
大根（だいこん） —— 萝卜
6 T6 p6 \ x, v' C2 q* B
6 d: ^+ i) Q" D- z- Y5 e 二十日大根（はつかだいこん） —— 水萝卜3 i: H9 }! N2 d6 I( v/ J' P
! X5 l( e4 O% t& X
人参（にんじん） —— 胡萝卜3 N/ K. S( m0 P
6 Y% C" E( h" A- C- a. V" B 瓜（うり） —— 瓜
5 c5 ~1 e( u$ F) ^! ]: m
: j) V0 }0 Z' h( x; p 唐茄子（とうなす） —— 南瓜
1 u4 c1 D2 F( i1 z! S
" [* l2 \* k" a4 F カボチャ —— 南瓜9 Z: b2 D) s$ E# ~( Y( {* _
1 I. A# ] J1 H6 p# d 胡瓜（きゅうり） —— 黄瓜2 S( v/ d( R6 o) _ m
5 Z5 L0 x# y! |# {
糸瓜（へちま） —— 丝瓜
' f- Q: h9 X9 L
5 ^6 H/ `* H+ z2 d, U 唐辛子（とうがらし） —— 辣椒
8 v8 b, b9 Z; g1 `& [
) n7 V# P. o% G ピーマン —— 青椒2 p* j2 r6 @$ A/ {
@4 Z. I- R% E6 A% E
山葵（わさび） —— 辣根) f1 A+ N! g v9 T! }- ]9 x
9 F% o$ V: t' L) U9 j1 f じゃが芋（いも） —— 土豆3 O9 G9 F6 k, s
; W* e( q9 Q% J2 G9 A$ [
薩摩芋（さつまいも） —— 地瓜4 W+ B$ J" \& M n: m
8 u% L5 n$ ^/ J( A1 k いんげん豆（まめ） —— 豆角
* [+ E1 e: B# X4 i) N) y1 K3 H7 |0 d3 F4 I- }
葱（ねぎ） —— 葱
6 e9 Y( w& {8 I& c! d+ [! ` s$ o1 Y( u$ u( P* {& J
玉葱（たまねぎ） —— 元葱
6 v0 h0 W/ q: f0 F+ x$ |8 k- I% M8 N% {% g6 L" P
大蒜（にんにく） —— 大蒜; i D( y! Y5 \ m2 Q3 l! x
7 h0 B* Y! b. D: b" w$ H
パセリ —— 香芹; I( c) O, a4 t
" d: g+ c0 B* y@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@( q( H0 |6 J, q, Y) [8 [2 G7 O
2 t# Q6 `4 s9 T5 g# h6 G
葱(ねぎ) 葱 パセリ 荷兰芹6 V; i# m$ F2 b7 B6 E+ F
生姜(しょうが) 生姜 山芋(やまいも) 山药
- N9 k" j* B, L" B: }3 z; N大蒜(にんにく) 大蒜 さつまいも 地瓜,蕃薯
; ]# F0 L B0 W$ `) C油菜(あぶらな) 油菜 まずな 荠菜3 J( F" {0 W2 c: t+ |# H; I9 D
白菜(はくさい) 白菜 イチジク 无花果
& U5 l% E1 ]+ O+ l H/ G
/ @4 H+ V0 L) R, H2 m6 ~2 D人参(にんじん) 胡萝卜 三つ葉(みつば) 旱芹. L5 N2 h+ v4 ?6 ~5 }
大根(だいこん) 萝卜 茗荷(みようが) 苟荷,日本姜 / ]& Z S2 X$ @$ N* ?4 I) ^; M
筍(たけのこ) 笋 百合根(ゆりね) 百合根( n/ ~ m* s3 ~6 G* i
セリフオン 雪里红,高菜 ルーバーブ 食用大黄
& ~" g6 R# _, p玉葱(たまねぎ) 洋葱 純菜(じゅんさい) 莼菜* j6 F4 {6 X! v. B9 k5 l9 f
椎茸(しいたけ) 香菇 ぜんまい 紫萁,薇菜
) G* o5 R: }+ n/ q( i6 i5 g$ o( E昆布(こんぶ) 海带 蔓れいし(つるれいし) 苦瓜
. J6 |, a$ O: y+ V1 g# }- i# U! Mキャベツ 包菜 天草(てんぐさ) 石花菜 & J2 G) f) M$ s1 n
松茸(まつたけ) 松茸 なめこ 滑子菇! l* `! F1 H5 A, M! G) i: m
トマト 蕃茄 かやのみ 香榧子
2 h$ C: U0 o: c l' u- j" i' j6 M( v( S0 H# B8 ?
% p9 A0 T7 Q" `4 y1 g0 V) E6 ?
胡瓜(きゅうり) 黄瓜 シュガーピース 甜豌豆8 {4 v& g5 W' o- Z+ ] W# `
唐辛子(とうがらし) 辣椒 ポテト 土豆
$ v: g+ a+ P% V. V1 H: cホウレン草(ほうれんそう) 菠菜
# c. Z8 U' Y% M' x* L8 dレタス 生菜,莴苣* l! B1 L" o( j# Q
長ネギ(ながねぎ) 长葱' s4 I# M% r8 J) |
オクラ 秋葵$ Z3 ~1 u4 K a6 n% p! N7 M) C
さやえんどう 青豌豆8 o3 @+ U* R+ m" o2 c2 q5 K
カリフラワー 花菜: W5 @; d( r4 ?6 |( F
ブロッコリー 西兰花
6 O; h4 v# ]6 O: W t/ |5 Aごぼう 牛蒡 ザーサイ 榨菜
( C9 q$ P# A2 J' t8 nマッシュルーム 蘑菇, L5 u+ u* Y; Y" A s$ ]) D$ b
コーン 玉米
" V/ q' m( q* q& k1 H. _わらび 蕨菜" {+ Y# w8 V2 E9 Z" F9 B9 O+ M9 ~' a; I
ふき 蜂斗菜) O: ]% o* @) J8 e1 f& Q
里芋(さといも) 里芋) L) L' ]! x' D2 S) i
平茸(ひらたけ) 平菇
* n( a$ K/ [; I1 Z& m: yコリアンダル 芜荽,香菜
: X* y. B; x7 E0 a# p$ Nのり 紫菜; F3 i' W5 k Q: r
枝豆(えだまめ) 毛豆. A$ j0 z H; _* n. P7 E
菊芋(きくいも) 菊芋
& _9 ]# D9 ~% Z( P7 r7 o8 Yまこもたけ 茭白
2 v" s2 c: m8 u8 ~% { ^蚕豆(そらまめ) 蚕豆3 F- H$ X3 w7 \ g. H. C
ささげ 长豇豆
/ c0 S' T7 T# \3 ]3 ?ふじまめ 扁豆
5 ^8 ~) l% Y0 v# }らいまめ 菜豆6 v' \# w( w4 z4 l# g4 h2 F7 I6 S7 i
なたまめ 四季豆,刀豆
0 U! o0 O0 N5 z: M: z- e# U小豆(あずき) 小豆7 a3 U0 b9 l# J( i
はやとうり 佛手瓜9 M$ W/ P% Q9 |7 X$ v4 Q$ ?
キヌガサダケ 竹荪
, r6 A' y# C5 P( E青梗菜（チンゲンサイ） 油菜 南瓜（かぼちゃ） 南瓜
# A* J1 T; h T$ R( O1 D蓮根（れんこん） 莲藕 セロリ 芹菜
9 k1 }4 f! I) h) c% a$ O/ z$ S6 C( q# I丸大根（まるだいこん） 圆萝卜 かいわれ 萝卜芽
; u7 V- L' N5 ~2 T! Z0 Zもやし 豆芽 舞茸（まいたけ） 侧茹
: }/ q# k! V' V o' @3 o" _) N$ ?高麗人参（こうれいにんじん）人参 韮（にら） 韭菜1 Y. N3 Q/ n0 B. i0 u L, `
茄子（なす） 茄子 アボカド 鳄梨
3 i: ?$ ]' R+ a3 }) U8 qアフヨ 罂栗 栗（くり） 板栗
8 Z! J# X! Y0 M7 d/ F. jアニヤン（ONION） 洋葱 アニス（ANISE） 茴香/ R L% p* p+ ?/ G4 ^: s
木の芽（きのめ） 花椒叶 キムチ 朝鲜泡菜
2 v' d, |1 A& m7 t# h山葵（わさび） 辣根 サニーレタス 生菜& l+ o8 _- f3 g. l
キャベツ 卷心菜 菜の花 菜花
7 v% E. Z) d. T1 wタロイモ 芋头 ゴーヤ 苦瓜
( ?2 G* _8 \$ M/ Q' @. I: ~にんじんはおなじみの「キャロット」、ほうれん草は「スピナッチ」、
) J( U* O, c7 f; A3 O0 O& J里芋は少し種類は違いますが「ヤム」、もやしは「ビーンスプラウツ」、
0 a- |1 ]0 `" P, \: @ネギは「リーク」白菜は、１０年ほど前には「ナッパ」などと書いてあっ6 }) |+ ]) h# P$ @ Q7 O* I6 O
た。
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发表于 2012-9-12 11:55:19
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